搾り器導入 - 僕は結婚ができない。

これまで、100均のザルのボウルで絞っていた、というか自然流下で濾していたわけですが、やはり時間と労力がもったいないと感じていたので、圧搾機を作成しました。

道具と材料はこちら。

どちらも、まさか圧搾機のために使われるとは思っていなかったでしょう。

参考にしたのは、こちらの動画です。

「圧搾機」というキーワードでこれまで検索していなかったので、見つけた時は「まさにこれや！」と驚きました。

てなわけで、ドリルで穴を開けられた圧搾機をボウルに置き、ナッツミルクバックを装着。

良い感じで発酵しています。

今回は仕込みから２週間ほど置いたので、いつもより水分が多めかも？