食べログや燻製ブログ等のいくつかのレシピを見ながら、調味料を燻してみました。 左奥は塩、手前はオリーブオイル、右は醤油です。 使っているのは、いつものスモークポット ソト(SOTO) いぶし処 スモークポット イエロー ST-126YL 出版社/メーカー: ソト(S…
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